10. August 2010
Der Bund der Vetriebenen (BdV) veranstaltete zum 60-jährigen Bestehen der “Charta der deutschen Heimatvertriebenen” einen Festakt. Als Gäste waren neben Vizekanzler und Außenminister Guido Westerwelle auch Bundesinnenminister Thomas de Maizière, Bundestagspräsident Norbert Lammert, Baden-Württembergs Innenminister Heribert Rech und BdV-Präsidentin Erika Steinbach im Weißen Saal im Stuttgarter Schloss geladen.
Unser Team hat die 500 geladenen Gäste am 5. August mit einem Flying Buffet verköstigt.
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23. Juli 2010
Innovationskraft, Weitsicht, Vision: Dieses positive Branchenbild spiegelt der Branchenwettbewerb „Caterer des Jahres 2010“ wieder. Zum achten Mal kürt das Fachmagazin Catering inside aus dem LPV Lebensmittel Praxis Verlag Neuwied/Verlagsgruppe Handelsblatt, am Sonntag, 12. September 2010, vorbildliche Konzepte und herausragende Geschäftsmodelle im Catering-Markt.
Marcel Benz wurde mit Benz & Co. Catering als einer der besten deutschen Caterer in der Kategorie “Aufsteiger und Newcomer” nominiert und etabliert sich dadurch endgültig in der ersten Liga des Eventcaterings.
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22. Juli 2010
Freitag, 23. bis Sonntag, 25. Juli 2010

Schwanen Hocketse 2010
Programm:
- Leckeres aus der Riesenpfanne und vom Grill
- Prosecco-Bar
- Musik und Unterhaltung
- Hüpfburg und Torwand für Kinder
- Kinder-Programm für die Kleinen Besucher
Zeiten:
- Freitag, 23. Juli ab 18 Uhr
- Samstag, 24. Juli ab 17 Uhr (Kinder-Programm 17-19 Uhr)
- Sonntag, 25. Juli ab 11 Uhr Jazz-Frühschoppen mit der Götz-Hirschmann Jazz- and Swing-Group
- Kinder-Programm mit Ponyreiten (12-15 Uhr) und Kinderschminken
Wir freuen uns auf das Fest und viele Gäste.
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22. Juni 2010
Vorankündigung: Herbst/Winter-Angebot Lieferservice
Preis: 22,00 € zzgl. MwSt. & Transport
Gültig von Oktober bis Dezember 2010
Mindestbestellmenge 20 Portionen
Kalte Vorspeisen:
- Essbare Winterlandschaften von der Salatbar mit Kirschtomaten, Gurkenstreifen,Speckwürfelchen, Croûtons, Sprossen und Keimen mit Hausdressing
- Tatar vom wacholdergeräucherten Forellenfilet mit roten Zwiebeln und Schöpfrahm
- Entenlebermousse mit Malzbiergelee im Weckgläschen serviert
- Seleriesalat mit Birnen und Walnuss
- Brot & Co.
- Ofenfrische Brotauswahl
- Hausgemachter Kräuterfrischkäse
Warme Hauptspeisen:
- Ofenfrische Alb-Ente mit blauem Kraut und kleinen Serviettenknödel
- Zanderfielt auf tomatisiertem Lauchfondue und Kartoffelstampf
- Medaillons vom Schwein in Steinpilzrahm und hausgemachten Spätzle und Wintergemüse
Dessert:
- Zwetschgenröster mit Vanille-Zimt-Creme
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08. Juni 2010
Unsere kleine Tochter Lilli Marlen wurde am 26. Mai
um 1:27 Uhr mit 3230g und 55cm in Tübingen geboren.
Wir sind überglücklich und dankbar für unser kleine Prinzessin.

Familie Marcel, Katrin und Lilli Benz
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21. Mai 2010
Während der kompletten WM bieten wir 10% Rabatt auf alle Feinkostsalat des Lieferservicekataloges!
Hier ein Auszug:
Schwäbischer Wurstsalat - statt 14,00 € jetzt 12,60 €*
Geflügelsalat mit Birnen und Nüssen - statt 11,00 € jetzt 9,90 €*
Shrimpssalat mit Orange und Fenchel - statt 18,00 € jetzt 16,20 €*
Käsesalat mit Oliven und Pepperoni - statt 13,00 € jetzt 11,70 €*
*alle Preise jeweils pro Kilogramm, zzgl. MwSt.
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19. Mai 2010
Der Spargelbesen hat am 1. Mai mit einem großen Hoffest und viel Programm begonnen. Wir haben zusammen mit Henzlers trotz des unbeständigen Wetters 400 kg Spargel gekocht und die vielen Besucher verköstigt.
Der Sonntag, 2. Mai war trotz Regen genauso gut besucht. Das große Zelt bietet auch bei schlechtem Wetter eine tolle Atmosphäre, bei der man Spargel schlemmen und gemütlich bei Musik zusammensitzen kann.
Das geplante Programm läuft immer freitags bis sonntags und an allen Feiertagen bis zum 6. Juni.


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23. April 2010
Vom 01. Mai bis zum 06. Juni 2010 hat Henzler´s Spargelbesen für Sie geöffnet!
Mit dabei ist Benz & Co, gemeinsam mit dem Schwanen-Team werden etliche Highlights auf dem Rammerthof in Nürtingen präsentiert, wie zum Beispiel:

- Schaukochen mit Erwin Benz „Was man alles aus Spargel machen kann“
- Weinverkostung
- Unterhaltungsprogramm für Kinder
- Leckere Spargelgerichte
- 1. und 2. Mai Hoffest
- 5. und 6. Juni Erdbeerfest
Programmpunkte, Öffnungszeiten und Anfahrtskizze im Veranstaltungsflyer!
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22. April 2010
“Es muss was Wunderbares sein” war das Motto der exklusiven Wellendorff-Schmuckshow die von der Werner Brogle GmbH unlängst im Schloss Köngen veranstaltet wurde.
Benz-Catering blieb beim Catering dem Motto des Abends treu und servierte ausschließlich Wunderbares und Exklusives.
Lesen Sie den vollständigen Bericht in der Ausgabe “Frühjahr 2010″ von “Feine Adressen“
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31. März 2010
Ein Abend voller kulinarischer Magie
Das ist beste Unterhaltung unter der Überschrift Magic Illusions Comedy. Spannend und verblüffend. Rasant und kurzweilig.
Unser Anspruch: Staunen, Lachen und kulinarisch ge-nießen! Der zweimalige Weltmeister der Manipulation und Gewinner des Goldenen Zauberstabs von Monaco ist seit 20 Jahren international erfolgreich und gehört zu den Top Ten der besten Magier der Welt.
TOPAS inszeniert Original-Illusionen und spielt 280 Shows pro Jahr.Beste Unterhaltung unter der Überschrift Magic & Comedy.
Freuen Sie sich auf einen Abend voller Spannung und Spaß mit TOPAS und kulinarischem Genuss aus der Schwanenküche!
Termine: Fr. 11. und Sa. 12. Juni 2010 ab 19.00 Uhr
Einlass und Getränke-Service ab 18.00 Uhr
Eintritt inkl. 4-Gänge Menü: € 75,00
Reservierung unter 07024 - 97250
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