Wir verköstigten den Wettbewerb “Koch des Jahres” im Römerkastell in Stuttgart

Koch des Jahres ist der transparente Wettbewerb für professionelle Köche aus Deutschland, Österreich und der Schweiz.

Tatar vom Weiderind mit gebackenem Wachtelei

In vier Vorentscheidungen werden die Finalisten gekürt, die im Oktober 2013 beim großen Finale zur Anuga gegeneinander antreten.(Quelle: Koch des Jahres)

Am Montag, den 27. Februar fand eine der Vorentscheidungen im Römerkastell in Stuttgart statt, bei dem wir den Cateringservice übernahmen.